Sobrepeso y obesidad provocan más de tres millones de fatalidades al año

23 de Enero de 2014

Según datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), alrededor de tres millones de personas adultas mueren al año por sobrepeso y obesidad; de estas muertes, la mayoría se debe al desarrollo de diabetes.

Así lo dijo en entrevista Claudia Escudero Lourdes, catedrática e investigadora de la Facultad de Ciencias Químicas, al invitar al Simposio sobre Obesidad y Nutrición: “El Metabolismo postprandial y las bases moleculares de la saciedad”, que organizan las universidades Autónoma de San Luis Potosí (UASLP) y del Centro de México (UCEM).

La especialista reconoció que la obesidad representa un grave problema de salud, al estar asociada al desarrollo de otras enfermedades, entre ellas la diabetes, pero también están las cardiovasculares e incluso se le ha asociado a cáncer; éstas son las principales causas por las cuales hay fallecimientos anuales en México, y el mundo.

El Simposio sobre Obesidad y Nutrición tendrá lugar este viernes 24 de enero de 10:00 a 14:00 horas en el auditorio “Rogelio Jiménez” de la Facultad de Ciencias Químicas, y se organiza en el marco de la inauguración de la Unidad Genómico-Metabólica y el inicio de las actividades del proyecto “Genética de Enfermedades Metabólicas en México (GEMM)”, que se generó con la colaboración del Departamento de Genética del Texas Biomedical Research Institute, en San Antonio, Texas, líder del estudio GEMM, y en el que participa la UASLP.

“Aprovechando la visita de los participantes del proyecto, decidimos informar a nuestra comunidad y a las universidades participantes sobre el problema tan importante que representa la obesidad y sus enfermedades asociadas, como la diabetes, y adicionalmente explicar cómo se diseñó el estudio y las bases científicas que lo soportan”.

En el simposio participarán cinco ponentes, tres nacionales y dos internacionales, destacando la presencia del doctor Raúl Bastarrachea Sosa, líder del estudio GEMM en el Departamento de Genética del Texas Biomedical Research Institute, en San Antonio, Texas; y del doctor Juan Carlos López Alvarenga, asesor del proyecto GEMM y especialista en genética de poblaciones y bioinformática en el Hospital General de México.

También destaca la participación de las doctoras Edna Nava González, investigadora principal del estudio GEMM en el estado de Nuevo León por Facultad de Salud Pública y Nutrición, y Esther Gallegos, coordinadora Nacional del estudio GEMM de la Facultad de Enfermería de la UANL; así como la doctora Claudia Escudero Lourdes, investigadora principal del proyecto GEMM en San Luis Potosí, perteneciente a la UASLP. Mayores informes al teléfono 826-2300, extensión 6426.